简介：作為「美食天堂」，本港匯聚中西各國菜式的名廚，各展廚藝，大放異彩！為了解這些美盞佳餚誕生的過程，以及各大名廚入廚心得，愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉，每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚，請教其首本名菜的烹調竅門，透過與名廚的交流切磋，啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感，增進廚藝。節目第一部份，主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景，以及曾款待過的中外名人等等；然後「馬仔」會在「馬仔出馬」環節試煮師傅的首本名菜，再由師傅品評、指正錯誤及說出竅門；接著由師傅在「大廚出馬」環節，還原名菜精髓。節目第二部份，主要有「大廚首創」環節，介紹名廚示範特別鑽研、精心構思的新菜式，「馬仔」並會請來一位好友作嘉賓試食新菜，或有機會請來師傅款待過的名人嘉賓試食品評。節目中更會穿插講解廚房術語的「廚房正字」及名廚入廚「小貼士」的「大廚秘笈」兩個小環節，令煮食更具趣味。
1、《大厨出马》导演是谁？演员有哪些？阵容怎么样？
搜狐视频网友：该港台综艺由大导演内详亲自执导剪辑，演员：马浚伟,林颖彤,陈蔚而等主演，可谓演员阵容强大，值得一看哦！
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4、《大厨出马》精选影评：
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芒果TV网友：好久没这样追剧了，马浚伟,林颖彤,陈蔚而演得很出彩，各种情绪和无助感体现很到位，让我很有共情，表演很惊喜，内详导演的能力还是很赞！！
小小影视网友：当熟悉的音乐，熟悉的景色，熟悉的人物呈现银幕之上，如故人重逢般亲切。每个人都找到了他合适的位置/归宿。但这一次也许真的是要说再见了，犀利的话语总让人心照不宣地笑出来，却也在最后让人猝不及防地掉眼泪。
大地影院网友：观感太好了，一边频频被视觉设计上的创意惊艳到，一边又不知道导演在表达什么！首先要说明一点，抛开所有片外因素，这部片子我看得很爽。
优酷网友：这一类型影片往往摒弃色彩、造型、通过点、线、面、声音、光与影的变构，从而替代，消除，重构物体，环境，甚至是事件本身。到了这里，我们或许就能大概明白了片名《大厨出马》的含义了。
